Ankara
DOLAR18.446
EURO17.9047
ALTIN973.68

Yusuf Gülyiyen, Grand Hyatt İstanbul’un şefi oldu

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Yusuf Gülyiyen, Grand Hyatt İstanbul’un şefi oldu
Her damak zevkine uygun eşsiz lezzetleri ve birbirinden keyifli konseptlere sahip restoranlarıyla dikkat çeken Grand Hyatt İstanbul’un mutfağı Şef Yusuf Gülyiyen’e emanet. 2016 yılında Chaine Des Rotisseurs Genç Şefler Yarışması’nı kazanan ve organizasyonun üyesi olan Şef Gülyiyen, en özel menülerini Grand Hyatt İstanbul misafirleri için hazırlıyor.

İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Harbiye’de yer alan Grand Hyatt Istanbul’un yeni Head Chef’i Yusuf Gülyiyen oldu. Kariyerine 2008 yılında başlayan Gülyiyen, CVK Park Bosporus Hotel, Zuma Restaurant, Marriott Hotel, Gastronometro, The Bodrum Edition Hotel ve Swissotel the Bosphorus’da görev aldı. 

2016 yılında Chaine Des Rotisseurs Genç Şefler Yarışması’nı kazanan Yusuf Gülyiyen, aynı yıl İtalya’da geçekleşen Barilla Pasta World Championship’de genç şefler birincisi oldu. Pek çok Michelin yıldızlı şefle beraber de çalışma imkanı bulan şef, Akdeniz, Anadolu ve Türk mutfaklarındaki uzmanlığıyla dikkat çekiyor. Şefin spesiyalleri arasında ise Narenciyeli Yoğurt Soslu Izgara Levrek, Ahtapot Tradito ve Spagetti Çılbır yer alıyor. 

 

haberturk
Anahtar Kelimeler:
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Obicà Mozzarella Bar İstanbul Havalimanı’ndaÖnceki Haber

Obicà Mozzarella Bar İstanbul Havalimanı...

Merkezi Yönetim Bütçesi 64 milyar lira açık verdiSonraki Haber

Merkezi Yönetim Bütçesi 64 milyar lira a...

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar